Возможен ли такой поздний эффект?

Здравствуйте, мне нужна ваша помощь в связи с возникшей проблемой в уголках рта. В обед я ела колбасу с перцем Чили, и хотя она не казалась особенно острым блюдом, к вечеру я почувствовала, как мои уголки рта начали гореть. Что меня насторожило, так это то, что эта реакция появилась только спустя несколько часов после того, как я ела. Я задумалась, может ли это быть связано именно с тем, что я употребила, или это что-то другое? Хотелось бы узнать, как можно облегчить это неприятное состояние и есть ли какие-то меры предосторожности, чтобы избежать подобных проблем в будущем. Буду благодарна за вашу консультацию.