Вопрос о возможности домашней выпечки при гастрите
- 2023-06-14 16:56:20
Добрый день! Мой ребенок столкнулся с проблемой гастрита с джпутей. Он очень любит выпечку, но я знаю, что покупать ее в общепите не рекомендуется. Я задумалась о том, чтобы выпекать ее самостоятельно дома, без использования жира, такого как растительное масло, сливочное масло и маргарин. Я хочу знать, правда ли, что такая диета будет лучше для желудочка моего ребенка? Также я хотела бы узнать, будет ли выпечка менее калорийной, если печь ее на бумаге (пергаменте), а не в смазанной жиром форме? Буду благодарна за любые советы и рекомендации. Спасибо.
Добрый день! В выпечке, которую пекут в общепите, может содержаться много жира, сахара и других добавок, которые неблагоприятно влияют на желудок при гастрите. Если вы будете готовить выпечку дома, то действительно можно использовать более здоровые ингредиенты - без жира, с меньшим количеством сахара. Однако, хотелось бы отметить, что само по себе наличие жира в выпечке не является негативным фактором для животика при гастрите. Важно учитывать не только ингредиенты, но и размер порции и количество потребляемой выпечки в целом. Что касается пергамента и смазанной жиром формы, то это не сильно повлияет на воздействие на желудок. Главное, что нужно сделать - это сократить потребление выпечки и следить за качеством и количеством употребляемой пищи. Не забывайте, что должен назначать лечение и рекомендовать определенную диету ваш лечащий врач.