Таксоплазма в крови рыбы

  • 2023-06-16 08:18:30

Здравствуйте, я обратился к вам с вопросом, можно ли заразиться таксоплазмой от непрожаренной рыбы. Я приготовил рыбу, начал ее есть и заметил, что из головы пошла кровь, поэтому она была недожарена. Возможно, я съел кусочек, на которую попала кровь. Я очень переживаю и хотел бы получить ответ от врача. Буду признателен за вашу помощь и советы. Спасибо.

  • Евгений Иванович

    Здравствуйте! Да, возможно заразиться таксоплазмозом от непрожаренной рыбы и других продуктов животного происхождения. Однако, чтобы заразиться нужно съесть значительное количество возбудителя. Следите за своим самочувствием, если возникнут симптомы (возможно, через несколько дней или недель), обратитесь к врачу. Хорошо, что вы заметили недожаренность и я надеюсь, что кусочек был небольшим. Следует всегда придерживаться правил приготовления продуктов, чтобы исключить подобные риски.

    # 640271