Связан ли стеноз гортани с аллергией на глютен то

Здравствуйте, у моего ребенка в 3,5 года впервые случился ложный круп, который повторяется чуть ли не каждый месяц. Стеноз гортани бывает как на фоне ОРВИ, так и без причины. Педиатр назначает дышать пульмикортом+физ, рас-р, антигистаминные, но до абструкции я не довожу, так как ночью слышу сильный храп, хрип и лающий кашель, и сразу ингалирую. После этого мы начали копать суть причины этого явления. Получили результаты педиатрической панели, которые выявили аллергены коровье молоко 2,52, казеин 0,93, куриное яйцо белок 2,33. Общий lgE составил 37,8. ЭКБ 14,9. Мазки из носа и зева показали нормальную микрофлору. Из-за этих результатов мы убрали аллергены до минимума, но стеноз продолжает повторяться. Далее мы посетили ЛОР врача, который провел эндоскопию и порекомендовал удалить аденоиды 3 степени. Однако, ситуация никак не изменилась, и ночью опять произошел отек носоглотки. Мы сдали анализ на непереносимость гистамина: количество гистамина 3,65 при норме до 1, диаминоксидаза 10,2. Непереносимости не обнаружено, но гистамина в крови много. Кроме того, позавчера мы сдали анализы на возможную аллергию к глютену, которые показали lgE глютен 0,98. Я задумалась, может ли аллергия или непереносимость глютена стать причиной отека гортани? У моего ребенка нет особых проблем со стулом, бывает то слабит, то крепит, но не критично. На боли в животе не жалуется. Остаюсь в недоумении и не могу определить причину наших бессонных ночей. Как вы думаете, нужно ли искать другие причины или может ли глютен стать причиной такого состояния?