Совместимость минералов и витаминов

Здравствуйте, я хочу обратиться к вам с вопросом относительно моего здоровья. У меня есть диагноз гипотериоза, сахарного диабета второго типа и троллезита 1,5, на данный момент принимаю лекарство 100 эутирокс в день и трулисити раз в неделю. За последние три месяца я потеряла вес на 17 кг благодаря диете и занятиям в спортзале, но у меня все еще есть проблемы с аллергией, жировым гепатозом, отеками, отростками мышц и сжатием грудного отдела и шеи. Мне стало интересно, какие минералы, микроэлементы и витамины мне нужно принимать, чтобы улучшить мой общий статус здоровья и как их правильно совмещать. Кроме того, я хотел бы узнать, какие кровные тесты мне нужно сделать, чтобы определить, какие витамины и минералы мне необходимы, и как мне улучшить свою диету. Я уже отказываюсь от жареной, соленой пищи, молочки, сахара и глютена, но у меня все еще есть отеки. Как мне избежать этой проблемы? Какие аллергены мне нужно исключить из своей диеты? Благодарю вас заранее за ответы на мои вопросы.