Сальманелез и водка

Здравствуйте, я недавно столкнулся со следующей проблемой. Когда я готовил пирог, яйцо упало на пол и разбилось. Перед тем, как вымыть это место, я заметил, что мой ребенок ползает по полу и буду очень рад, если вы поможете мне понять, как мне поступить. Я попытался вымыть место, где разбилось яйцо, с помощью водки, но теперь я беспокоюсь о том, что в этом яйце была сальмонелла. Я хотел бы узнать, может ли водка убить сальмонеллу и какие меры предосторожности я должен принимать, чтобы мой ребенок не заболел этой инфекцией? Большое спасибо заранее за вашу помощь и советы!