Повышенный уровень сахара в крови
- 2023-06-16 13:00:29
Здравствуйте, у меня диагностирован повышенный уровень сахара и я хочу задать вопрос касательно моей диеты. Я заметила, что когда я сажусь на диету, уровень сахара становится в норму. Однако, после обеда, состоящего из отварной гречки и куриного мяса (кроме грудки) через два часа глюкометр показал 8,1, а затем 7,9 при повторном измерении. Я задаюсь вопросом, связано ли это с гречкой и следует ли мне исключить ее из своей диеты?
Здравствуйте! Перемерять уровень сахара нужно не через два часа после еды, а через два часа после начала еды. После приема пищи может происходить временное повышение уровня глюкозы в крови. Если уровень глюкозы в крови в течение двух часов после еды не превышает 10 ммоль/л, то это считается нормальным. Гречка содержит крупное количество углеводов, однако, если употреблять ее в умеренных количествах, это не должно вызывать критического уровня глюкозы в крови. Рекомендую обсудить ваш рацион питания со специалистом и разработать индивидуальный план питания.