Повышенный аппетит после инсульта

Здравствуйте, у моего отца произошел инсульт, из-за которого пострадала только речь. Он понимает все, что ему говорят, но не всегда может ответить правильно. Его двигательные функции не нарушены. Тем не менее, есть одна вещь, которая беспокоит меня - он начал очень быстро есть. Недавно, в больнице, ему принесли еду, и он съел все, включая первое, второе и компот, всего за три минуты. Он также быстро ест дома. Я думаю, что это связано с тем, что его пищеварительный отдел получил повреждение. Каковы шансы на восстановление этой функции? Спасибо за любую информацию.