Повышенное давление и повышенный пульс

Здравствуйте, прошу Вас помочь мне разобраться в моей ситуации. Недавно я заметил резкое повышение давления до уровня 140 на 100 в связи с употреблением некоторых блюд, таких как острый суп с квашеной капустой. Прошлым вечером я выпил небольшое количество ржаного кваса, когда мое давление внезапно выросло до 140 на 100 и пульс достиг уровня 110, вместо обычного 120 на 80. Через 15 минут мое давление вернулось в норму. Однако, через несколько часов я почувствовал себя плохо, и мое давление снова поднялось, а мой пульс достиг уровня 136. Я выпил четверть Конкора, и стало лучше. Я не могу понять, почему определенные продукты питания вызывают такую ​​реакцию у меня. Раньше я мог есть все, но сейчас все изменилось. Также, я заметил, что утром мой пульс находится в пределах 90 и может достигать до 100, но к вечеру он становится менее 80. Мое давление обычно равно 110 на 70, но ранее было 120 на 80. Я провел обследование, включающее ЭКГ, ЭхоКГ сердца, и щитовидной железы, и все результаты были нормальными. Я не знаю, что мне делать в такой ситуации и к кому обратиться за помощью. Спасибо.