Поперхивания у ребенка

Здравствуйте! Я обращаюсь к Вам по поводу моего двухлетнего внука, который очень подвижный и активный ребенок. Мы сталкиваемся с постоянной проблемой - когда он ест или пьет, он постоянно поперхивается. Когда ест фрукты, он кусает их большими кусками и не может их жевать, поэтому давится ими, не может дышать и становится синим в лице, пока кусок не выскочит. Когда он пьет воду, он также давится и потом долго кашляет. Я замечала это всегда, но мы надеялись, что со временем ребенок научится жевать, и проблема исчезнет. Однако, несмотря на то что времени прошло достаточно, проблема осталась. Я боюсь кормить его без присутствия родителей. Хотелось бы узнать, в чем может быть причина такого поведения и как это можно исправить? Буду очень благодарна за Ваши ответы и рекомендации. Спасибо!