Питание при эрозивн. Бульбите, дуодените, поверхн. Гастрите
- 2023-06-15 20:00:22
Здравствуйте! Я столкнулся с диагнозом эрозивный бульбит, дуоденит и поверхностный гастпит на фоне приема НПВП из-за болезни бехтерева. Терапевт назначил мне диету 5а. В интернете я нашел только краткое описание того, что можно и нельзя есть, так что я надеюсь, что вы мне поможете. Могу я задать несколько вопросов? 1. Можно ли мне есть бананы? Если можно, то как часто это разрешено? 2. Я могу есть горячие бутерброды с нежирным диетическим сыром, запеченные в духовке? Или может быть нежирный сыр на обычном хлебе без жарки? 3. Я могу есть вареную колбасу или бутерброды с ней? 4. Что насчет мясных паровых котлет? Разрешены они для меня? 5. Можно ли мне есть какие-то овощи и фрукты в свежем виде? Если да, то какие? 6. Могу ли я приготовить молочные коктейли в блендере с ягодами и бананами? Помимо этих вопросов, у меня нет идей насчет более привычных блюд, так как я не сильно умею готовить. Может быть, вы можете порекомендовать что-нибудь? Спасибо!
Здравствуйте! Начнем по порядку. 1. Бананы можно есть, но не более одного в день. 2. Горячие бутерброды с сыром не рекомендуются, лучше выбирать обычные бутерброды с нежирным сыром на вчерашнем хлебе, но также не чаще одного раза в день. 3. Вареная колбаса не рекомендуется, лучше выбирать куриное или индюшатину без кожи и поджаренные на сковороде. 4. Мясные паровые котлеты разрешены, но лучше выбирать мясо с низким содержанием жира и обязательно не жарить, а варить или запекать в духовке. 5. Рекомендуется употреблять следующие овощи и фрукты: кабачки, баклажаны, тыква, картофель (в меру), морковь, томаты, яблоки, груши, инжир и персики. 6. Молочные коктейли допускаются, но сладкие ягоды и бананы лучше заменить на менее кислотные и сладкие фрукты, например, инжир или груши. Касательно привычных блюд, можно приготовить куриные котлеты, запекать курицу в сочетании с овощами, готовить супы на курином бульоне, есть салаты из свежих овощей с запеченным тунцом и дрессингом на основе оливкового масла. Надеюсь, это поможет Вам! Желаю скорейшего выздоровления!