Питание после удаления желчного пузыря (вопрос по продуктам)
- 2023-06-16 06:55:53
Здравствуйте, я хочу задать вам несколько вопросов, связанных с моим здоровьем и диетой. На прошлой неделе я прошел операцию по удалению желчного пузыря методом лапароскопии и сейчас я нахожусь на диете № 5. Я бы хотел задать вам несколько вопросов относительно продуктов питания. Вот эти вопросы: могу ли я употреблять сахарозаменители вместо сахара (натуральные, такие как сукралоза, лактулоза, инулин, эритритол, и ненатуральные, такие как цикламат, аспартам)? Могу ли я использовать кукурузный крахмал вместо муки и для загущения мясных блюд? Какой должна быть максимальная жирность молочных продуктов, которые я могу употреблять в своей диете? Буду благодарен за любую информацию, которую вы можете мне предоставить. Спасибо!
Здравствуйте! Сахарозаменители можно употреблять, но в меру, не употребляйте их в больших количествах. Кукурузный крахмал можно употреблять, но тоже в меру. Молочная продукция должна быть обезжиренной или низкожирной, не более 1,5% жирности. Но убедительная просьба советоваться с вашим лечащим врачом перед употреблением каких-либо продуктов. Спасибо!