Останется ли в твороге молочный сахар?

  • 2023-06-14 14:59:39

Здравствуйте! Я обратился к терапевту с просьбой посоветовать какую-то витаминную добавку, на что он порекомендовал мне козье молоко. Но у меня есть серьезные проблемы с восприятием молочного сахара, так как организм не способен его усваивать. Поэтому у меня возник вопрос, входит ли молочный сахар в состав козьего молока? К тому же, я часто приготавливаю из молока творог, так как это очень полезное блюдо для моего организма. Но я беспокоюсь, что молочный сахар может остаться в твороге из козьего молока. Буду благодарен за разъяснения по этому вопросу.

  • Рамазан Анзорович

    Здравствуйте! Да, молочный сахар (лактоза) содержится не только в коровьем, но и в козьем молоке. Если вы не переносите лактозу, то козье молоко может вызвать у вас дискомфорт или другие неприятные ощущения в желудочно-кишечном тракте. При изготовлении творога из козьего молока, лактоза остается в нем, поэтому я рекомендую вам обратить внимание на другие источники витаминов и минералов. Если у вас есть другие вопросы, не стесняйтесь, обращайтесь!

    # 161093