Непонятная реакция на картофельный сок
- 2023-06-16 12:58:19
Здравствуйте, я обратился к вам с проблемой, связанной с реакцией на скобление кожуры сырого картофеля. В момент контакта с кожурой, у меня защипало слизистую носа, глотки, язык. Я хотел бы узнать, что могло вызвать такую реакцию. Также меня интересует, можно ли безопасно употреблять отварной картофель, если на сырой картофель произошла подобная реакция. Благодарю заранее за ответ."
Здравствуйте!
Вероятно, у вас возник аллергический реакция на картофель. Это может быть связано с наличием в нем аллергенов, которые при некоторых людях могут вызывать аллергическую реакцию.
Если у вас возникли симптомы аллергии, я рекомендую вам обратиться к аллергологу-иммунологу для подробной консультации. Также я бы не рекомендовал употреблять сырой картофель в будущем.
Что касается отварного картофеля, то в общем случае он безопасен для употребления, однако если у вас есть аллергия на картофель, я бы не рекомендовал его употреблять без консультации с врачом.