На какой аллерген сдать?

Здравствуйте, у моей дочери такая проблема, что у нее началась аллергия с 04.07.2016, в виде крапивницы по всему телу. Проблема постепенно усугублялась, и она стала проявляться каждый день, как утром, так и вечером. Мы применяли антигистаминные препараты, проводили обследование в больнице и сдавали все анализы, кроме анализов на аллерген. Не смогли найти ничего, что вызывало проблему. За последний месяц был отек квинке уже третий раз. Мы пробовали помочь дочери, поставив на диету с наиболее строгими ограничениями, где она могла есть лишь гречку и кабачки, но ей все равно сыпало. И в конечном итоге, я сама догадалась о причине проблемы: банке деревенского, топленого масла, которое мы получили три месяца назад. Так как мы использовали этот продукт для приготовления еды и использовали его в качестве соуса, мы смогли выявить его как источник наших неприятностей. Как только мы удалили его из нашего рациона, высыпания прекратились. Уже 7 дней нет проблем с аллергией. Сейчас наша дочь может употреблять абсолютно все, все молочные продукты, кисломолочные, сливочное масло, а также кашу на деревенском молоке. Но у меня все еще есть вопрос: на какой аллерген можно сдать кровь, чтобы точно узнать на что у ребенка была аллергия? Или возможно быть на что-то, что содержалось в растениях, которое кормили корову? Обычно у нашей дочки аллергические реакции не наблюдались.