Кисель Изотова

  • 2023-06-16 07:09:22

Здравствуйте, меня очень интересует вопрос о полезности овсяного киселя по Изотову при гастрите на кефире. Я слышал, что для приготовления киселя необходимо смешать овсяные хлопья (400г), пол стакана кефира и 2.5л воды, затем дать смеси бродить сутки, после чего процедить взвесь и использовать ее для приготовления киселя. Для этого нужно довести 3-4 столовые ложки взвеси до кипения в стакане воды. Однако, я также слышал, что некоторые люди с проблемами ЖКТ считают этот кисель вредным из-за брожения, что может негативно сказаться на их здоровье. Я очень хотел бы узнать ваше мнение по этому поводу. Большое спасибо заранее за ответ!

  • Юрий Владимирович

    Данный овсяный кисель по Изотову на кефире может быть полезен для пациентов с гастритом, поскольку содержит клетчатку, которая способствует улучшению перистальтики кишечника и снижению уровня холестерина. Однако, как и с любым другим продуктом, индивидуальная реакция может отличаться. Если у Вас есть проблемы с ЖКТ, перед употреблением следует консультироваться с врачом.

    # 695658