Какова вероятность заражения афлатоксинами от плесени?

  • 2023-06-14 15:01:23

Здравствуйте, прошу поделиться информацией о вероятности заражения афлатоксинами от плесени и опасности других видов грибов. Я съела орехи, которые имели белую и черную плесень, ядра были мягкими. Сначала я не заметила этого, но позже поняла, что это может быть очень опасно. Существует ли возможность вывести эти грибы из организма и как это можно сделать? Я очень беспокоюсь об этом и надеюсь на вашу помощь. Большое спасибо.

  • Дежурный врач

    Здравствуйте, вероятность заражения афлатоксинами зависит от многих факторов, включая тип плесени, продукт, на котором она растет, условия хранения и обработки продукта, а также ваш организм и состояние иммунной системы. Определенные виды грибов могут быть опасны для здоровья, поэтому важно следить за качеством и свежестью продуктов. Отравления плесенью обычно лечатся симптоматически, но в случае серьезных симптомов может потребоваться медицинская помощь. Рекомендуется обратиться к врачу, если вы заметили какие-либо необычные симптомы.