Какова функция пищевода?

Функцией пищевода является транспортировка пищи из полости рта в желудок. Он состоит из мышечных стенок, которые сокращаются, создавая волновое движение, которое перемещает пищу. Кроме того, в пищеводе присутствуют специальные слизистые железы, которые вырабатывают слизь для облегчения прохождения пищи. Мышечная стенка пищевода также защищает его от действия кислотного содержимого желудка, которое может вернуться обратно в пищевод в случае рефлюкса.