Какие клетки выделяют соляную кислоту в желудке?

Желудок содержит различные типы клеток, которые выполняют разные функции в процессе пищеварения. Клетки, которые выделяют соляную кислоту, называются париетальными клетками. Эти клетки расположены в стенке желудка и производят соляную кислоту, которая служит для разрушения белковых соединений в пище. Это важный этап пищеварения, поскольку без разложения белков ферментами пища не может быть правильно усвоена организмом. Кроме того, соляная кислота защищает организм от потенциально опасных микроорганизмов, которые могут попасть вместе с пищей. Именно поэтому при избыточном потреблении антибиотиков или других медикаментов, которые разрушают бактериальную микрофлору желудочно-кишечного тракта, возможен риск развития инфекций пищеварительной системы.