Какая причина появления гастрита?

Здравствуйте! Я хотел бы узнать, как мне далее жить с диагнозом поверхностного гастрита, который был обнаружен в стадии обострения и связан с гастро дуоденальным рефлюксом и наличием желчи в желудке. Я прошел курс лечения, включавший антибиотики и другие лекарства, однако ничего не изменилось, и врач предположил, что причиной болей в спине слева может быть нерв. Я также озабочен повышенным уровнем билирубина, хотя врач сказала, что скорее всего это Жильбер. Я строго придерживаюсь здорового питания, не употребляю острые, жареные или жирные блюда, не пью и не курю, но все же испытываю страх, что мой гастрит может обостриться. Еще меня озадачивает рекомендация приобрести вес, когда я уже не могу себе позволить отказываться от теплых блюд и ем немного с добавками. Я не уверен, что правильно понимаю, как мне следует действовать, чтобы не ухудшить свое состояние. Буду благодарен за любой совет.