Какая качественная реакция характерна для белков?

Белки обладают множеством качественных реакций, одной из которых является их способность связываться с другими молекулами, такими как липиды, углеводы и другие белки. Эта способность связывания основана на уникальной структуре белков, которая обеспечивает их способность взаимодействовать с различными молекулярными компонентами в окружающей среде. Кроме того, белки также способны к катализу химических реакций, а также к передаче сигналов между клетками и тканями. Качественная реакция белков заключается в их способности выполнять эти различные функции и влиять на активность биологических систем.