Как определить аллергию на белок коровьего молока

Добрый день! Мой ребенок находится на инфузии уже две недели. Я заметила, что кожа на его щечках становится красной и немного шершавой вечером, но высыпаний не наблюдается, и я не меняла смесь. Ребенку уже 7,5 месяцев, и состояние кожи не ухудшается. В прикорме мы употребляем гречневую кашу, кукурузную, брокколи, кабачок и цветную капусту. Мой педиатр предположил, что у нашего ребенка может быть аллергия на белок коровьего молока, поэтому он рекомендует использовать смесь на основе гидролизата белка. Он также сказал, что до года не стоит давать творог, говядину, кефир и молочные каши. Но я хотела бы выяснить, как точно можно установить, есть ли у моего ребенка аллергия. Я хотела бы узнать, какие анализы могут помочь, и будут ли они информативны в таком молодом возрасте. Существует ли вероятность, что причина красных щек может быть связана с началом сезона отопления? Я также задумываюсь о том, чтобы попробовать ввести молочные продукты. Наконец, мой педиатр предложил мне заменить смесь на кисломолочную, так как в процессе брожения белый прекурсор смешивается только частично. Возможно, это имеет смысл? Я очень беспокоюсь о здоровье моего малыша и хотела бы получить максимально точный ответ. Спасибо!