ГСД, разный уровень сахар на одни и те же продукты?
- 2023-06-16 06:22:11
Здравствуйте, недавно мне был поставлен диагноз ГСД на основании результатов ГТТ. Натощак у меня сахар всегда находился в пределах нормы, а после постановки диагноза я сижу на диете, веду контроль глюкометром и пищевым дневником. Я уже начала исследовать продукты, которые мне подходят, и заметила, что овсяная каша увеличивает мой уровень сахара, несмотря на рекомендации ее употреблять при диабете. Я хочу узнать, может ли это быть индивидуальной непереносимостью. Кроме того, хочу обратить внимание на странные результаты измерений уровня сахара. Вчера я ела обед, состоящий из овощей, куриной котлеты, ржаного хлебца, несладкого черного чая, и мой уровень сахара составил 6,0. Сегодня я съела практически то же самое, включая клетчатку, запивая водой и салатом с помидором и огурцом, и мой уровень сахара подскочил до 7,5. Я ощущала раздражительность в течение дня, это могло повлиять на результаты? Я не могу понять, почему такая разница в уровне сахара при употреблении одинаковой пищи. Мне кажется, стоит ли перепроверить результаты? Спасибо за ваше внимание и ответ.
Здравствуйте! Ваш диагноз ГСД подразумевает нарушение обмена глюкозы. При этом уровень глюкозы в крови может колебаться, особенно после приема пищи. Индивидуальная непереносимость какого-либо продукта может повлиять на уровень глюкозы. Каши рекомендуются при диабете, но не всем они подходят. В вашем случае, возможно, каша из овса не подходит. Необходимо продолжать изучение продуктов, которые не подходят, и исключать их из рациона.
Относительно изменения уровня глюкозы после приема одной и той же пищи, уровень глюкозы может колебаться в зависимости от физической активности, стресса и других факторов, например, приема клетчатки. Клетчатка может увеличивать чувствительность тканей к инсулину и уменьшать уровень глюкозы в крови.
Но если вы заметили существенное отклонение от нормы при приеме определенной пищи, или уровни глюкозы начали в среднем регулярно превышать норму, то обязательно стоит связаться с врачом, чтобы оценить эффективность диеты и возможно корректировать лечение.