Где найти разрешенный список продуктов?
- 2023-06-14 16:33:23
Здравствуйте, мне необходима ваша помощь. Моему мужу назначили диету с низким содержанием природных салицилатов из-за его астмы. Хотя анализ не выявил непереносимость аспирина, врач рекомендовал нам придерживаться диеты в зависимости от наличия симптомов. Однако, я не могу найти точный перечень того, что можно и нельзя употреблять. Меня очень смущает то, что в большинстве источников я нахожу противоречивые данные и советы. Некоторые ресурсы говорят, что бананы, киви, картофель и макароны запрещены, в то время как другие ресурсы явно рекомендуют их употребление. Как можно получить более расширенный и точный список продуктов, которые можно употреблять, а какие нельзя? Спасибо заранее за вашу помощь и рекомендации!
Здравствуйте! Действительно, информация о содержании природных салицилатов в продуктах противоречива. Однако, можно сделать общие рекомендации. Вам следует избегать употребления некоторых фруктов (виноград, абрикосы, яблоки, апельсины, мандарины, лимоны, персики, киви, малина, черника, голубика), орехов (грецкие орехи, миндаль, арахис), некоторых овощей (баклажаны, красная капуста, горошек, маринованные огурцы), пряностей (карри, имбирь, корица, гвоздика, красный перец), а также некоторых готовых продуктов (сливочный мороженое, сыр Parmesan). Рекомендуется употреблять белый рис, бананы, сельдерей, картофель, макароны без добавок. Если у вашего мужа появятся какие-либо симптомы после употребления каких-то продуктов, то рекомендуется их исключить из рациона. Если у вас есть сомнения, обратитесь к вашему врачу или диетологу для конкретных рекомендаций.