Если уровень IgE к аллергенам низкий, исключаем продукт?

  • 2023-06-15 21:44:13

Здравствуйте! Мы получили результаты анализа на аллергены для моего сына в возрасте 1 года и 4 месяцев. Доктор, который обычно консультирует нас, ушел в отпуск, и мы ищем специалиста, который мог бы помочь нам интерпретировать результаты. В настоящее время мы видим, что наш сын периодически слышит хрипы, хотя нет кашля, легкие чистые, но у него уже было 2 абструктивных бронхита, также он жалуется на боль в животе по ночам, иногда в его кале прожилки крови, и мы видим красные прыщики на теле. В связи с этим мы обратились к аллергологу. На основании результатов анализа мы узнали, что сын аллергичен на многие продукты: коровье молоко++, курячье яйцо+, курицу++, хек+, пшеничную муку +, ржаную муку +, гречневую крупу+++, рисовую крупу+, говядину+, свинину+, домашнюю пыль+++, шерсть кошки+, и шерсть овцы++. Я хотела бы узнать, если продукт содержит только один плюс (+), следует ли исключить его из рациона полностью или можно употреблять в небольших количествах? Я также не уверена, можете ли вы пояснить, нужно ли совсем исключить коровье молоко или можно употреблять продукты, содержащие молоко? Кроме того, мы подстригли кошку на лысо, но я не уверена, поможет ли это или нам нужно избавиться от кошки? И еще я хотела бы уточнить, теперь ли я не могу носить комбинезон на овчине? Я совсем растерялась, потому что пшеница содержится практически везде. Как мне правильно питаться, если я не могу употреблять продукты с яйцами и молоком, которые также содержатся во многих продуктах? Я буду очень признательна за любой совет! Спасибо заранее.

  • Константин Станиславович

    Здравствуйте! Результаты анализа на аллергены указывают на повышенную чувствительность организма к определенным продуктам и веществам. В данном случае, при наличии одного плюса, продукт можно попробовать дать, но с осторожностью и наблюдением за реакцией организма.

    Молоко следует исключить из рациона полностью, не только цельное, но и все продукты, содержащие молоко.

    Подстрижка кошки налысо не поможет, так как аллерген находится не только в шерсти, но и в слюне и кожных выделениях животного. В этом случае, избавление от кошки может быть единственным решением.

    Носить комбинезон на овчине также не рекомендуется.

    Для питания без пшеницы и продуктов, содержащих пшеницу, можно использовать альтернативные зерновые культуры, такие как рис, гречка, овсянка, просо, кукуруза. Кроме того, в некоторых продуктах можно использовать заменители пшеницы, такие как кукурузная мука, кукурузный крахмал и др.

    При наличии аллергии на яйца, следует избегать их в пище и убедиться, что продукты, где могут содержаться яйца, не будут присутствовать в рационе.

    Для подробной консультации рекомендуется обратиться к специалисту аллергологу, который сможет определить стратегию лечения и дать рекомендации по рациону.

    # 1193372