Диета при НЯК
- 2023-06-14 17:04:48
Добрый день. Моя мама страдает от язвенного колита (НЯК) и часто происходят небольшие выделения крови. Врач посоветовал нам исключить из рациона картофель, молочные продукты, капусту, бобовые и фрукты. Я хотел бы узнать, почему все эти продукты нужно исключить? Я слышал, что картофель обладает обволакивающими свойствами, молочные продукты содержат полезные бактерии, капуста и бобовые обогащают организм микроэлементами, а фрукты являются источником витаминов. Так как мама ограничена в выборе продуктов, она может употреблять только мясо, каши и немного тушеных овощей. Хочу уточнить, будет ли такой рацион полноценным и способствует ли это восстановлению здоровья? Спасибо.
Здравствуйте, вы правильно подметили, что запрет на употребление картофеля, молочных продуктов, капусты, бобовых и фруктов носит дополнительный характер к медикаментозной терапии. В данном случае, это рекомендация для уменьшения нагрузки на слезыжелудочной ход и осуществления дополнительной протекции со стороны кишечника. Данные продукты более сложно перевариваются, что приводит к увеличению объемов содержимого в кишечнике и, как следствие, увеличению нагрузки на слизистую оболочку кишечника. Мясные блюда, каши и некоторые тушеные овощи находятся в перечне продуктов, которые могут употребляться при язвенном колите без ограничений. Однако, следует учитывать индивидуальные особенности организма и рекомендации наблюдающего врача.