Диета после острого панкреатического шока
- 2023-06-14 16:18:04
Здравствуйте, после перенесенного острого панкреатического шока и нахождения в периоде ремиссии, меня очень интересует вопрос о том, какие продукты, овощи и фрукты я могу употреблять в пищу, чтобы избежать повторного обострения заболевания. Я понимаю, что это очень важно для моего здоровья и доступности полноценной пищи для моего организма. Возможно ли употребление продуктов с высоким содержанием жира и сахара? Могу ли я есть фрукты и овощи в свежем виде или же необходимо каким-то образом обработать их перед употреблением? Я очень надеюсь на полезный совет и рекомендации по данному вопросу от Вас, уважаемый доктор! Спасибо!
В период ремиссии после острого панкреатического шока рекомендуется употреблять легкоусваиваемые продукты в малых количествах. Следует предпочитать мясные и рыбные блюда на пару или гриле, овощи и фрукты лучше употреблять в отварном, печеном или тушеном виде. Не рекомендуется употреблять жирные, острые, сладкие, жареные, копченые и консервированные продукты. В любом случае, меню должно быть составлено индивидуально и учитывать общее состояние организма и прогрессирующее заболевание. Вам следует проконсультироваться со своим врачом или диетологом, которые смогут составить оптимальное меню и диету.