Чувство жжения в кишечнике, слизь в кале, что это?

Здравствуйте! Я хочу задать вам важный вопрос, связанный с моим здоровьем. Недавно я ела квашенную капусту и после этого начались сильные боли в желудке, колики по всему животу, а кал выходил с прозрачной слизью. Хотя я пропила энтеросгель, оно не помогло. После осмотра у терапевта мне было диагностировано увеличение печени и назначен курс лечения от гастрита, но он не дал результата - только боли прекратились. А слизь стала раздражать задний проход, постоянно чувствую жжение. Это происходит уже около двух месяцев. Мой живот постоянно бурлит и возникает жжение со слизью. Я хотел бы узнать, что может стать причиной данного состояния? Какие анализы и исследования мне следует провести, чтобы установить диагноз и найти оптимальное лечение? Спасибо за вашу помощь и понимание.