Что-то не так с языком, вкус и небольшая сухость

Здравствуйте, я обращаюсь к вам за помощью. Я заметила странности во рту, особенно с языком, после того, как примерно полгода добавляла растительное масло в кашу, блюда и салаты. Я последнее время использовала нерафинированное оливковое масло с сильным запахом и горьковатым вкусом, и только неделю его добавляла. Затем у меня начались симптомы, а именно горечь при вдыхании воздуха ртом, искажение вкуса во рту, а после еды - тяжесть в желчном. Меня также беспокоит муть в голове и непонятные проблемы с языком вечером. Я заметила, что когда ничего не ем, проблема с языком исчезает, но после еды вкус становится странным и возникают описанные симптомы. Однажды я ела квашеную капусту и заметила, что ситуация с языком и желчью усугубилась. После двух недель болезни всей семьи, при которой у всех были только сопли, и при постоянном употреблении расторопши, я не уверена, что моя проблема была связана с этим. У меня с детства перегиб желчного, и я принимаю расторопшу и гастрофарм. Летом у меня была фгдс, в результате которой был диагностирован поверхностный гастрит, но тест на хеликобактер был отрицательным. У меня никогда не было проблем со здоровьем, я не курю и тем более не пробовала курить. Пожалуйста, помогите, что может быть причиной моих проблем и как их можно решить?