Что можно есть при панкреатите
- 2023-06-16 09:58:44
Здравствуйте, мне очень нужна ваша помощь. У меня диагностирован панкреатит и я работаю водителем автобуса на маршруте, где на конечных остановках предлагают жареную пищу. Я не знаю, что можно есть в магазине, чтобы перекусывать, так как у меня нет возможности готовить еду самостоятельно. Можно ли мне есть молочную колбасу? Я очень беспокоюсь и буду благодарен за любые советы и рекомендации. Спасибо за вашу помощь. Мне 32 года.
Здравствуйте! При панкреатите рекомендуется ограничить потребление жареной, жирной, пряной и соленой пищи. Рекомендуется употреблять пищу, которая не травмирует поджелудочную железу, то есть каши на воде, вареные куры и красная рыба без кожи, обезжиренный кефир, йогурты без добавок, яблоки и бананы. От молочной колбасы лучше отказаться, так как она является высококалорийным продуктом и может усугубить панкреатит. Если вы не имеете возможности разогревать еду, рекомендуется выбирать заранее готовые салаты из свежих овощей, фруктовые салаты без добавления сахара, сыры и нежирные мясные нарезки.