Аллергия на сою и арахес.

  • 2023-06-15 20:59:08

Здравствуйте! Я проходила анализы на специфические аллергены, и результат показал, что у меня аллергия на арахис и сою. Я бы хотела уточнить, на что обратить внимание при выборе продуктов, так как в них содержатся различные добавки, включая трасжиры, ГМО, соевое масло, соевую муку, лецитин соевый и др. Что я должна искать в составе продуктов, чтобы убедиться, что они не содержат сою? Как я могу узнать, содержит ли продукт соевые ингредиенты? Большое спасибо!

  • Владимир Николаевич

    Здравствуйте! При аллергии на арахис и сою необходимо обратить внимание на содержание этих ингредиентов в продукте. Также стоит избегать продуктов, которые могут содержать эти ингредиенты скрытно, например, как часть состава соусов, мармеладов, шоколадных изделий. Требуется тщательно изучать этикетку продукта и в случае сомнения лучше отказаться от его приобретения. Кроме того, следует избегать продуктов, которые могут содержать соевые добавки, такие как трасжиры, соевое масло, соевая мука и лецитин соевый. Если вы не уверены, является ли продукт соевым или нет, не стоит принимать риски и лучше выбрать другой продукт. Не забывайте, что при сильных аллергических реакциях необходимо обратиться к врачу и следовать его назначениям.

    # 311923